中文名称:磷酸钙;[2]
中文别名:磷酸三钙;磷酸钙盐(2:3);三碱式磷酸钙;原磷酸钙;脱氟磷酸钙;沉淀磷酸钙
外观与性状:白色、无臭、无味的晶体或无定形粉末。磷酸钙红外图谱
熔点(℃):1391
相对密度(水=1):3.18
溶解性:不溶于水,不溶于乙醇、yi酸,溶于酸。[6]
InChI=1/3Ca.2H3O4P/c;;;2*1-5(2,3)4/h;;;2*(H3,1,2,3,4)/q3*+2;;/p-6
熔融法先将磷矿石、白云石、硅石等按配料比计量后,经破碎、再经球磨机磨成80目以上细粉,送人旋风炉中熔融脱氟。物料配比控制余碱度<1(即CaO+MgO-3P2O5/SiO2)+Al2O3<1)。硫酸钙也被用在啤酒酿造中,在麦芽处理过程中添加此产品作为增加水中钙离子的含量。使物料带微酸性,在1350~1500℃高温下,通过水蒸气流进行熔融脱氟,经水骤冷熔融体,使产品以α型磷酸三钙玻璃质固定下来,经干燥和球磨进行磨细,制得饲料级脱氟磷酸钙成品。其2CaSF(PO4)3+H2O+SiO2→3Ca3(PO4)2+CaSiO3+2HF↑
制得脱氟磷酸钙成品含P2O530%以上,含氟0.2%。
磷酸钙
在食品工业中,它的正式名称被称为“食品添加剂硫酸钙”,俗称“食用石膏”,它只能使用天然石膏生产,严禁化学石膏添加。它在食品中的应用已经有了几千年的历史,在中国初的应用就是大家普遍熟悉的点豆腐,随着社会的发展,被实践严格检验的安全、wu毒的食品添加剂硫酸钙(食用石膏)在食用工业中的应用越来越广泛。硫酸钙食品中的用途包括:营养剂,酵母ji活剂,面团性质改性剂,固化剂,螯和剂,胶凝剂,发酵粉,载体,填料,pH调节剂,研磨剂。在这些用途中它主要被用在烘焙食品中。作为固化剂它被用在罐装马铃薯、西红柿、胡萝卜、菜豆和胡椒粉中。硫酸钙也被作为一种成分用于糖果蜜饯,冰激凌和其他冷冻的甜品中。羟基聚磷酸钙钠是一种新型无机高分子材料,它具有与骨组织进行能量与物质交换的能力。硫酸钙也被用在啤酒酿造中,在麦芽处理过程中添加此产品作为增加水中钙离子的含量。硫酸钙在用于与食品接触的清洗剂中被用作研磨剂。硫酸钙也被用在化妆品和牙膏中。
磷酸钙
白色或微黄色结晶性粉末,无臭,几乎无气味,稍有苦味。在空气中微有吸湿性。130℃时失去结晶水形成无水物,于170℃以上分解。每g溶于约50ml25℃水。温度较低时更易溶于水,水溶液呈碱性。不溶于乙醇,能溶于甘油。汤和羹,15mg/kg(单独或与硬脂酸酯及二氧化硅合用,指脱水产品)。柠檬酸或乳酸能提高其在水中的溶解度,但加热时易分解。常用于食品用钙强化剂,用于面包、面粉、面条、豆乳等。用量在1%以下。
以上信息由专业从事磷酸钙厂家的山东一晨于2021/5/3 8:17:48发布
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