三醋酸甘油酯
现代食品科技 Modern Food Science and Technology 2010, Vol.26,
1404 含量加大。而蒋健等用色谱检测不同三醋酸甘油酯成分差异的实验也证实，部分样品中的确含有大量杂质成分[6]。
图1 三醋酸甘油酯的合成反应式 Fig.1 The reaction formula of triacetin synthesis 另一方面，卷烟在吸燃状态下，空气经过燃烧区被吸入，同时产生炙热的主流烟气[7]。在其作用下，卷烟滤嘴端温度高可达到80 ℃以上[8]，从而使滤嘴中的挥发性有机化合物被大量蒸馏出来，随着主流烟气被吸入人体。因此，卷烟滤棒中挥发性有机化合物的含量即使很低，也有可能对卷烟吸味品质和xi食安全性带来不利影响。尤其是对于毒性较高的苯系物，即使其含量仅仅是几毫克/千克，仍有加强控制的需要[9]。 要控制滤棒中挥发性有机化合物的含量，关键就是控制滤棒成型过程中所用三醋酸甘油酯添加剂里挥发性有机化合物的含量。但目前有关三醋酸甘油酯或其他增塑剂的标准和质量控制方法，对此都没有规定[10~11]。针对这一情况，本实验根据卷烟燃吸时滤棒中挥发性有机化合物会被蒸馏出来的特点，采用顶空法对滤棒添加剂中的挥发性有机化合物进行测定，并参考欧盟玩具通用标准及国内其他烟用材料指标的要求，制定本企业烟用三醋酸甘油酯质量评价的指标，以对其质量进行评价。能与乙醇、乙mi和lv仿混溶,溶于14份水,微溶于er硫化碳。
称量试件约1g，放人一适度的抗压瓶中，加1mol/L。三氯化铁溶液液25.0ml和15ml，变道，用布包囊后放于一帆布包中。放人一98℃士2℃的水浴中加温1h，水浴中的水位线应稍高于瓶中的液位仪。从袋里取下水瓶座，于空气中冷至室内温度，松布和瓶盖，以释放出来瓶中余压，随后将包布拆下来。加酚酞试液(TS-167)6～8滴，用0.5mol/L盐酸滴定管过多的碱至淡粉色刚消退。与此同时如上开展空白试验。1ml0.5mol/L盐酸等同于酸甘油酯(C9H14O6)36.37mg。三醋酸甘油酯作为重要的化工原料，在食品、化妆品、yi药和染料工业中的用途已经被开发出来。
以上信息由专业从事三醋酸甘油酯实力厂家的山东一晨于2024/5/1 9:09:44发布
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