低温冷库温度多少合适?这个要和存储的产品有关,并不是越低越好,冷库温度设置要符合储存产品的温度要求,过低的温度会造成产品的损坏,同时根据保存时长需求适当调低温度也是可行的,但是温度越低,相应的能耗也会越高,也会造成能耗浪费。
在大多数zhuan业制冷人士认为低温冷库的温度越低越好,冰存物的保存期限可以延长,但有时应依据各种物品所需要的保存温度而定,肉类产品温度低可保存较长时间。但以经济与能源观点来考虑,就应以保存时间长久来选择低温冷库储藏温度,如肉类在-18°C下可储存4-6个月,在-23°C下可存储8-12个月,因为肉类在5个月内就要到消费者手上,所以有时会考虑是否选择-23°C的保存温度,因此,低温冷库设计是依据存物的商品命周期,与其有效的保存环境来选择合适的保存温度。
当冷库安装时应注意的几点。
1、对于安装在室温较高的厂房、工业区或室外的冷库,需根据企业实际发展情况进行考虑自己建造低温穿堂、装货间等设施或嵌入式库门、内库门等设计研究方案,以免造成货物装卸受高温环境影响,出现问题表面处理出水、融化、解冻等不良社会现象;
2、冷库进行建筑、库门、制冷系统机组、管道运输线路等都应避开发热源和阳光照射,以保证企业冷库制冷技术效率和使用网络寿命;
3、冷库制冷系统机组应安装在通风效果良好的地方,以便提供热量散发;
水果冷库建造的时候,一般性都会使用隔温保温性能比较好的板材,同时也具有重量轻,强度高,耐腐蚀的特点,外形看起来也非常的美观,冷库板壁一般性都会使用统一磨具进行生产。
在经过内部凹凸槽连接之后,那么拆卸搬运的过程中也非常的方便,安装的工期也比较短,一般性水果冷库建造可能只需要几天的时间,库体可以按照客户所需要的要求进行。
水果冷库建造的时候,也应该考虑设置冷却间,冷却间主要就是放置预冷之后需要冻结的一些食品,加工的周期一般限定在12到24个小时,产品预冷之后温度也限制在四度左右,这也是水果冷库建造的一个注意事项,可以让水果得到更好的储存。
水果在入库后要经常对冷库进行保养维护,检查冷库内的温湿度记录,及时排除冷库内的腐烂变质的蔬果,防止更大的水果损失。
以上信息由专业从事黄瓜冷库建造厂家的新融制冷于2024/3/30 9:31:54发布
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