关于补钙产品的分类：
目前市场上常见的钙分为两大类，一是以碳酸钙为代表的无机钙，同样属于无机钙的还包括磷酸钙、氧化钙等；二是以柠檬酸钙为代表的有机钙，同样葡萄糖酸钙、乳酸钙、醋酸钙也属于有机钙。接下来我们来一起了解这两种钙的区别以及优劣势。
一、来源
碳酸钙代表的无机钙类，一般是以贝类、虾蟹、为代表的海洋生物或者是各种动物骨骼为主。优势是获取方便，来源范围广，因此价格相对便宜。劣势是近年来，无论是海洋环境还是陆地环境都存在污染现象，铅、铝等重金属在生物体内沉积，导致钙源受到污染，一旦这些重金属离子进入体内，将再次沉积于人体骨骼，造成难以逆转的损害。我们常见的液体钙就是碳酸钙。
柠檬酸钙是在柠檬酸中提取的钙盐，天然的柠檬酸在植物比如
等果实中含量丰富，因此柠檬酸钙的来源比较安全。
碳酸钙产品一般含钙量都比较高，人体吸收率可以达到35%，与牛奶相似，是起步早，目前应用范围的补钙产品。但是，这类产品的共同特点在于水溶性差，溶解度低，难于吸收，在人体中吸收时需要消耗大量胃酸，干扰胃部酸性环境，影响正常的消化功能。
柠檬酸钙的优点在于能溶解于水，PH值接近中性，吸收时不消耗胃酸，对于肠胃不会有刺激，也不会造成等症状。
相对于碳酸钙而言，柠檬酸钙类产品的出于成本 含钙量较低，大剂量服用才能达到补钙需求。
柠檬酸钙(枸橼酸钙)
柠檬酸钙的含钙量低于碳酸钙，其优点是溶解不依赖胃酸，因此对肠胃刺激更少。胃酸分泌不足者，容易胃不舒服、腹胀、的孕妈妈，肠胃功能不佳的老年人，选择柠檬酸钙为钙源的补钙剂比较合适。 但柠檬酸钙维生素D片含钙630mg，配合300国际单位维生素D3，高浓度好钙匹配孕妈、哺乳期宝妈在特殊时期的营养需求。
柠檬酸钙具有以下特性：
（１）营养性。产品中的柠檬酸经三羧酸循环，终生成 ＣＯ２ 和 Ｈ２Ｏ 产生 ＡＴＰ （三磷 酸 腺 苷）， 为机体提供能量，促进机体生长发育。
（２）安全性。柠檬酸钙是一种优良的食品添加剂和营养 强 化 剂，能 在 许 多 食 品 的 生 产 中 添 加 应用。
（３）易吸收。柠檬酸钙对肠胃无刺激作用，可不经胃酸中和而直接被人体吸收，吸收率高。
柠檬酸钙不仅是的钙源，还有很多其他无机酸、有机酸所不能比拟的优势，其生物活性高于葡萄糖酸钙、乳酸钙、磷酸钙和碳酸钙等。美国 《临床医生案头手册》推荐使用柠檬酸钙作为临床补钙剂。
以上信息由专业从事食品级柠檬酸钙价格的济南金泉化工于2024/4/15 13:56:56发布
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